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アボカドレシピ第2弾
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けんちゃんのお母さんから教えていただいたアボカド料理第2弾。
また勝手に名前を付けました。

「納豆ネバネバ・アボカ丼!」

おいしそうでしょ?



レシピを教えちゃいましょう。
①アボカド1個をサイコロにカット。マヨネーズと塩で和える。
②マグロ1さくをサイコロにカット。醤油と味醂で下味をつける。
③納豆2パックを良く混ぜる。
④タクアン適宜をサイコロにカット。
すべてを混ぜ、納豆のタレを入れさらに良く混ぜる。
ごはんを盛り付けた上にのせ、白ゴマと海苔をかけて、で・き・あ・が・り♪


おいしいのよ。
うちの子たちにも「おいし~。また作って!」と大人気でした。

納豆は日本食文化が誇る健康食品。制ガン作用や強壮作用があります。
マグロには多量のDHAが含まれ、
アボカドはビタミン・ミネラルをバランスよく備えた美容食。
そこに、タクアン・ゴマ・海苔ときた・・

「納豆ネバネバ・アボカ丼」

それは、脳にもお肌にも効く、健脳・美肌食だったのです。

すごい!


それに・・豚肉のから揚げ、おぼろ豆腐、小松菜の味噌汁、さくらんぼ・・
本日のディナーの完成。






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