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幼児教室オーナーの、日々の出来事や気づきを公開
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豆だらけ
今日は節分です。
豆まきをしましたか?

豆には邪を払う霊力があると言われています。

イザナギ・イザナミ神話でイザナギが黄泉の国の悪鬼を追い払うのに
桃の実を投げたように、草木の実りは生命力を内に秘め、
邪を払う霊力が有すると考えられたようです。
これを撒くことによって、厄を払うわけですね。

また、豆を自分の年の数の1つ多く食べると、体が丈夫になり、
風邪をひかないというならわしがあるところもあるそうです。

年々、豆の数が多くなり、今年は娘に数えてもらいましたが、
結構、お腹いっぱいになってしまいましたうれしい

続いて、子どもたちと一緒に
「お味噌つくり」

この手作りお味噌が、超おいしいの!

柔らかく煮込んだ大豆をつぶし、米こうじと塩を合わせたものとミックス。
それを団子状に丸め、タッパーの中に投げつける。

梅雨どきに、上下をひっくり返すだけで、手間いらず。

秋になり、フタを開けてみると、
飴色のお味噌が・・。

野菜スティックにつけてもよし、ああ、でもやっぱりお味噌汁かな。

う~ん、秋が楽しみ!








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